养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱|标签
当前位置:首页 > 养生食材 > 水果/干果 > 白兰瓜

白兰瓜

【别名:兰州蜜瓜、华莱士】
白兰瓜原产于法国。白兰瓜一般重量为1.5-2公斤,皮厚瓜甜,汁丰肉嫩。在中国,白兰瓜是从美国引入此栽培种,成为兰州的特产。白兰瓜皮白且硬,阳面有淡黄色晕瓤呈绿色,内腔小,含糖量高达13一16%,并富含钙、磷、铁及多种维生素,耐贮藏,宜于储运。瓜肉翠绿,囊厚汁丰,脆而细嫩,含糖量高达15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之誉。这种瓜不仅香甜可口,富有营养,还有清暑、解渴、开胃、利尿之功效。不仅供应国内各地,而且远销海外,在国内市场上被称为“兰州蜜瓜”。
  • 主要营养:

    糖、钙、磷、铁、维生素

  • 食疗功效:

    健脾养脾、调理肠胃、滋阴补阴、安神镇定、消暑解暑、开胃消食、抗衰老

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用白兰瓜。胃部不适患者更易食用。

  • 禁忌人群:

    一般人群均可食用白兰瓜。

白兰瓜的功效和作用

1消暑解渴白兰瓜能够促进唾液腺分泌唾液,是消暑解渴的良品。

2开胃健脾白兰瓜含糖量丰富,有开胃健脾的功效。

食用白兰瓜要注意什么?

1白兰瓜直接食用的时候要洗净外表皮,切块,去籽后食用。

2白兰瓜用于烹调的时候要洗净去皮,切开备用。

3白兰瓜可以直接食用,生吃也鲜甜,当水果食用。

白兰瓜如何保存?

白兰瓜直接放置在阴凉干燥处保存即可,被切开的白兰瓜放置在冰箱内保存即可。

更多菜谱>>

白兰瓜菜谱

白兰瓜的营养价值

  • 营养素 / 含量(每100克)
  • 热量 (21 千卡)
  • 蛋白质 (0.6 克)
  • 碳水化合物 (4.5 克)
  • 膳食纤维 (0.8 克)
  • 烟酸 (0.6 毫克)
  • 胡萝卜素 (0.8 微克)
  • 维生素A (7 微克)
  • 维生素C (14 毫克)
  • (24 毫克)
  • (13 毫克)
  • (0.9 毫克)

白兰瓜相关文章

其它食材花生蔓越莓山楂刺梨桃子荸荠樱桃海棠果腰果枇杷榴莲芝麻杨梅苹果柿饼杏干草莓橄榄椰子菠萝蜜松子紫葡萄香蕉覆盆子酸枣香梨鸭梨椰蓉蓝莓香瓜红枣葡萄白兰瓜杨桃猕猴桃哈密瓜石榴橘子西瓜南瓜子甘蔗菠萝柠檬葵花子葡萄干桂圆榛子柿子山竹核桃李子木瓜无花果金橘黑枣凉薯葡萄柚桑葚橙子柚子无花果干板栗西番莲番石榴火龙果荔枝杏仁紫葡萄干桑葚干龙眼肉黑枣干桂圆肉葵花籽