王小卤，2016年成立于北京，品牌聚焦卤味肉类零食细分品类，凭借一款网红爆品虎皮凤爪火遍全网，产品以“个大、肉多、没指甲、易脱骨”4大特性深受广大消费者的青睐，销量远超1亿袋。作为近两年崛起的新消费品牌之一，王小卤始终处于赛道的领先地位。自2020年6月至今，持续占据天猫鸡肉零食类目销量TOP1。

此次北京王小卤食品（靖江）生产基地项目总投资10亿元，用地约100亩，新增建筑面积约8万平方米，生产基地将用于建立洁净车间、检测研发中心等生产配套设施，项目建成后，主要从事虎皮凤爪、去骨凤爪等系列休闲食品的研发、生产及销售等，预计可年产3.5万吨虎皮凤爪等休闲食品。

王小卤创始人王雄表示，靖江市拥有优越的地理位置、良好的资源禀赋、成熟的食品产业配套以及一流的营商环境。特别是在前期洽谈对接中，靖江市委市政府和开发区提供了优质高效的服务与支持，让王小卤坚定在靖投资发展的信心和决心。项目签约后，企业将加快项目建设进度，立足智能化、全自动化生产，高标准、高品质打造精品工程，力争明年上半年投产，努力将王小卤食品（靖江）生产基地项目打造成为江苏省乃至全国的标杆型休闲食品工厂。靖江市政府也将以最优的政策、最好的环境支持服务北京王小卤食品（靖江）生产基地项目，倒排工期，加快建设，合力攻坚，确保项目早日建成投用。

该项目的落地实施，不仅体现了政府对国产新兴品牌的大力支持，更彰显了王小卤品牌产品本身的硬实力，同时这也标志着王小卤正式由“网红品牌”迈向了“实业品牌”。

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